GRAZIE DI CUORE A BELEN PER QUESTA RICETTA E LE FOTO!!!!!!!!!!!!!

-succo di 2 limoni
-500gr fragole

- 1 vasetto 120 gr yogurth greco

- gelato variegato amarena

- pavesini

Nelle foto il procedimento, si lasciano le fragole col limone in frigo 3 ore,

si prepara una crema con gelato e yogurth greco (meglio rispetto a quello normale perchè è più denso),

si inzuppano i pavesini nel succo di limone e fragole che viene a formarsi dalla terrina delle fragole e si fa un primo strato,

si ricopre con la crema e si mettono delle fragole,

poi si ricomincia con i pavesini, io ho fatto 3 strati in totale.

Per conservarlo è meglio metterlo in freezer e scongelarlo tre quarti d'ora/ mezz'ora prima di servirlo.

visto che il succo di 2 limoni non è sufficiente per fare un tiramisù più grande, ho aggiunto anche il succo di un pompelmo rosa (che è più dolce e profumato di quello giallo)....ne è risultata una salsina spettacolare