domenica 24 ottobre 2010

dolce pavesini e ciccolato



















Dolce non bello,ma buono :-)))


INGREDIENTI:


2 tuorli d'uovo


3 cucchiai zucchero semolato


150 g zucchero a velo


3 cucchiai di farina


o,5 l di latte


150 g di burro

PREPARAZIONE:


In una casseruola sbattete i tuorli con lo zucchero semolato, unite la farina e il latte




Mettete il tegame sul fuoco, mescolate e cuocete fino a quando bolle, unite il burro e lo zucchero a velo.




Dividete la crema a metà, ad una parte si aggiunge la cioccolata. (facoltativo: potete far tutta la crema omogenea se preferite ;))




Bagnate i pavesini nel latte, foderate con essi uno stampo, versatevi prima la crema gialla, poi quella nera, mettete in frigorifero per qualche ora.


Poi servite.